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“饮食非小道”，舌尖上有大文章，尤其是涉及跨文化传播中的相关问题时。“洋芋糍粑”是川西北羌族聚居区的民间美食，也被今人视为羌族饮食文化的代表性符号之一，得到四方游客青睐。由这道乡土风味饮食之英文翻译引出的话题，在当今人类文化交流语境中并非孤立的个案，其中涉及的族群情感、乡土遗产、符码传译、文化理解等问题亦绝非“...
分类： 论文 点击： 日期： 2022-04-07 05:56:45
标签：羌族 美食 洋芋 糍粑 英文翻译
中国彝族文化网络博物馆（2001年创建）