独具彝族个性 昭觉火把节吸引3万游客
精彩的斗羊 四川在线消息 激情奔放的七月,是火把与美酒相拥的季节。作为2008年凉山彝族火把节分会场的昭觉县,围绕民族传统体育竞技,全面展示体育文化风采为主题,以浓浓的高原民族风情,吸引了5000多名国内外游客前往观光旅游。...
分类: 节庆 点击: 日期: 2008-08-03 00:00:00
彝族独具特色的风味美食
彝族人民凭借彝乡多彩的自然环境、丰厚的自然资源,用勤劳的智慧,创造着幸福美好的生活,传承着独具特色的饮食习俗,书写着丰富多彩的饮食文化。 彝族居住的地区,地理环境和自然条件复杂,植物和动物资源极为丰富。居住在山区和半山区的彝族以种植荞麦、大麦、小麦、...
分类: 礼仪 点击: 日期: 2005-09-26 00:00:00
独具魅力的彝族坨坨肉
不辛,鲜嫩中还夹着一股淡淡的特香味。我边吃边赞:“嗯,味道不错哩。” 吃着这味美的坨坨肉,我不禁向蓄着天菩萨的阿牛打听它的做法。阿牛抹了抹流出嘴角的油舀了一勺酸菜汤喝,不快不慢地说:“坨坨肉的做法并不复杂。先将一头三四十斤重的小猪儿宰杀,放在有柴火的...
分类: 散文 点击: 日期: 2005-04-10 00:00:00