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让人垂涎让人想家的彝家美味图集——看看你吃过几样
彝族主要居住在山区地带,以自己种植的玉米、荞麦、大麦、粟米、大米、土豆等为主食,由于以前条件所限,彝族很少对食材进行深加工,一般进行简单烹制后食用,经过漫长的经验积累,便形成了以保留食材原味为前提的饮食习俗。即便深加工,也主要为了延长食材...
分类: 科学 点击: 日期: 2014-12-09 00:00:00
新平中国“彝族经典文化图集”问世
2013年09月,新平县文艺界迎来一件欢欣鼓舞的大喜事。在新平县委政府领导的关心支持下,由中共县委书记吴伯平作序、中共新平县委宣传部部长李春宏主编。经过县委宣传部、县文联和相关部门等不少同志历时三年多的不懈努力,分为上中下三集的新平中国彝族经典...
分类: 书讯动态 点击: 日期: 2014-01-17 00:00:00