王国清：九月的诉说
彝风已走进另一季节你打算拿什么来诉说就像自然的恩泽，或叫大地的馈赠都是一样一样的九月的荞麦开始金黄，我们用母语来祭奠——ꐧꋦꀉꂿꒉꇣꋦꈿꏂꒉ亲情以母为大万物以荞为先。（2024.09.08/清）...
分类： 作品 点击： 日期： 2024-09-09 09:10:27
阿说阿扎：荞麦成堆，亲吻大地
割荞麦的这些日子，阿普（爷爷）和阿玛（奶奶）五点半就起来了。阿玛煮上猪食，阿普去割一背篓牛草，我往往在家做饭等他们（他们说我不会割，况且说做好饭也是一项重大任务）。八月的小凉山，天亮的有点早，还有点凉，露水等候着人们的脚步，雾在山间隐开。两位老人翻过土坡，往溪流的那边去了，溪流对面，荞麦金黄黄长在那里。昨夜的风一过，麦田中间就倒了一片...
分类： 散文 点击： 日期： 2024-09-07 04:27:17
龙凯锋：荞麦又落了
果子是在黑夜里掉下来的……群山正赶着一场梦。月亮，刚好是这一切的证人。于是，风又背了个罪名。听，荞麦的果子又掉了。一定又是风捣的鬼。可是，月亮托梦告诉我，说，风已经被执行了死刑。于是，我站在群山之腰，听荞麦讲，那掉去的是我母亲的青春！母亲，荞麦的果子又掉了。母亲说，那是鸡年牛月羊日凌晨时的事。瞧，这不就是我出生的时间嘛!...
分类： 作品 点击： 日期： 2024-08-10 04:23:16
胡德明：过年荞
在彝家山寨里，庄户人家都非常喜爱荞这种农作物。他们不仅平时收荞子作主食食用，而且逢年过节更离不开荞。在过年时，其他农作物再多，若没有荞做的食品，这个年也就过不完美了。因此，我们彝家山寨的人们在过年前要准备的主要年货之一，就是磨制荞麦面。...
分类： 散文 点击： 日期： 2022-12-14 05:54:12
彝族荞食：五谷杂粮，荞麦为王
“五谷杂粮，荞麦为王”，荞麦含有多种氨基酸，营养丰富，风味独特。彝族人将荞麦磨成面，做成荞饭、荞粑等各种荞食。明朝时期，彝族人将荞麦做成荞酥，作为上贡朝廷的贡品。荞食已经成为彝族的重要饮食文化符号。...
分类： 科学 点击： 日期： 2022-12-05 19:52:29
巫达：荞麦、全球化与彝族文化再生产
20世纪60年代，著名作家徐迟根据“凤凰涅磐，浴火重生”，创作发表了《火中的凤凰》。他写道：“这是一只火中的凤凰，一只新生的凤凰，它在大火之中涅盘，却又从灰烬里新生。”本文的“涅槃”之意即来自上述寓意，用以表达荞麦在凉山彝族地区由盛而衰，继而在全球化、商业化的背景下又得以“重生”。...
分类： 论文 点击： 日期： 2019-06-25 10:03:16
【散文】觉克瓦吾山下的人们与荞麦
荞麦，在前苏联，尼泊尔，朝鲜，日本以及美洲，欧洲的某些地区都有种植。 在我国的北方，华北，大西南也同样产荞麦。 在我们四川凉山，荞麦，早已绿油油地生长在我们的史书里，一直弥漫诱人的清香。我们彝族典籍《物种起源》里有记载，荞麦起源于古代的洛尼...
分类： 散文 点击： 日期： 2015-09-22 00:00:00
彝人的荞麦歌和荞麦情
在凉山彝区数千年的人文历史中,彝民在劳动和生活中丰富了对自然界植物、动物的深刻认识。荞麦,是凉山彝人最早栽种的粮食作物之一,它伴随着彝人的休养生息,给彝人带来了人丁兴旺。一提及荞麦,彝人们说:三天三夜也道不尽其好处,在大凉山的高寒山区,每年的耕作季节,...
分类： 科学 点击： 日期： 2006-11-10 00:00:00