武定壮鸡野生菌美食推介会：香味十足 烟火满满
7月13日下午，云南·武定2024年壮鸡野生菌美食季特色美食农产品推介活动在昆明市五华区南屏街广场举行，前来参加活动的市民门听着酒歌，赏着非遗，尝着美食，纷纷表示活动太有烟火气了，暖心又暖胃。来自武定餐饮协会的当地大厨们烹饪了一道道武定鸡、野生菌等特色小吃现场供大家试吃，或炒、或煮、或炖，每一种做法都散发出迷人的香气，令人...
分类： 要闻 点击： 日期： 2024-07-15 11:14:25
武定壮鸡+野生菌美食：武定之夏菌香之旅
小暑过后，夏季的微风轻轻拂。武定，这片被自然偏爱的土地，俨然化身为一座野生菌的宝库。走进林间，清新的气息扑面而来，带着泥土的芬芳和草木的清香。阳光透过树叶的缝隙洒下，斑驳的光影如梦如幻。踏上前往武定的旅程，只为那一场与野生菌的奇妙偶遇。我小心翼翼地穿梭在树林中，目光急切地搜寻着那隐藏在落叶与草丛间的珍馐。忽然，一朵色...
分类： 资讯 点击： 日期： 2024-07-06 04:25:57
武定县成功举办第五届餐饮美食节暨壮鸡厨艺技能大赛
为充分发挥职业技能竞赛在技能人才培育全链条中的示范引领作用，为选拔和储备高技能人才提供展示精湛技能和切磋技艺的舞台。3月23日，由武定县人力资源和社会保障局、县工信商务局、县总工会主办的“第五届餐饮美食节暨壮鸡厨艺技能大赛”成功举办。...
分类： 要闻 点击： 日期： 2024-03-29 05:43:44
云南武定县：壮鸡叫响“一县一业”农业品牌
“上到这座山头上就是我的养殖场了。”张得文指着前方的山坡说。说话间，便来到了武定县生态鸡养殖场，映入眼帘的是郁郁葱葱的松林，上万只鸡正在林荫下踱步，林中此起彼伏的公鸡啼鸣声在山间相互呼应，寂静的大山充满了勃勃生机。在另一个区域的育雏室里，数千只小鸡叽叽喳喳叫个不停……“这里有上万羽土鸡，它们住着‘山景房’，喝着山泉...
分类： 要闻 点击： 日期： 2023-07-19 19:07:05
云南首羽农业擦亮武定壮鸡品牌
当你踏进神奇美丽的云南武定县，这里是云南大理国时期，曾雄冠三十七部之首的罗婺部故地，你还来不及饱览神奇秀美狮子山，丹霞地貌水城河、地球上的伤疤己衣大裂谷、高峡平湖金沙江、新村湖、香水箐，你就会被山风吹来的一支支原生态彝家酒歌所陶醉，更会被进京贡品、誉享全滇的云南六大名鸡之首——武定壮鸡所涶延。为了让这个地方名优...
分类： 要闻 点击： 日期： 2023-06-27 16:14:23