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凉山大地上,金黄遍野粮满仓

作者:凉山日报 发布时间:2019-10-12 原出处:凉山日报 点赞+(
古老的彝族,还能有多少东西能在时代大潮中存留下来,也许不会有明确的答案,但我们可以尽力去为她留存一些有价值的文化,这就是彝 族 人 网的价值所在。

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彝家儿女忙丰收Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

 欢庆新中国成立七十周年,震古烁今的发展成就带来举国欢庆、民族振奋。凉山大地上的村村寨寨,也沐浴着丰收的喜悦,满怀感恩、与国同庆!听,高山流水唱响脱贫奔康的欢歌,贫困群众修路建房迁新居,喜悦的心情飞上云霄;看,五彩田野绘出产业致富的美景,收获季节米粮满仓果蔬飘香,幸福的生活充满希望!Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

金黄遍野粮满仓Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

金秋,凉山大地金黄遍野,农人脸上洋溢着丰收的喜悦。安宁河谷的农田间,经过近半年时光孕育的稻谷吸饱了营养,沐浴着阳光,层层叠叠泛着诱人的金黄,随风摇曳,好似耀眼的波浪。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

国庆大假期间,越西县普雄镇的稻谷也正在大丰收,“隆隆”的机器声中,收割机开始作业。稻草整齐倒伏在田中,收割机前进、转身、倒贴、灵活自如,收割机将收割、脱粒、打碎秸秆、稻谷装车一气呵成。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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苞米满仓,喜悦绽放。王成湖 摄Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

“从那边收过来嘛!先把这一车装满了!”解放了双手的吉克曲布成了田间的农机指挥员,以前一家人要做三五天的活现在有了农机的帮助,不到半天就轻松完成。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

再看一旁的运粮车,堆成尖的新谷好似宝塔一样,一车车载着粮农的希望驶向远方。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

自古以来,水稻便与拥有得天独厚光热水土资源的凉山结下了不解之缘:水稻种植遍布全州17个县市49万多农户,安宁河谷滋养的西昌市、会理县、冕宁县等8县是凉山水稻核心产区,水稻种植规模占全州88%。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

“凉山”与“荞麦”,一地一物间更是有着至深的“缘分”。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

随着健康饮食理念的普及以及精深加工技术的推广,荞麦这一凉山瑰宝的价值被一步步发掘,从过去的彝家主食到今天的餐桌新贵,凉山荞麦,正以全新姿态亮相更广阔的市场。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

在大凉山腹地的昭觉县洒拉地坡乡二担五村一带,立秋前后,便是荞麦成熟的季节。漫山遍野荞麦飘香,涌动的荞麦浪把大地染成一片金黄,金黄色的荞地和收割苦荞的人们形成了一道大凉山特有的风景线。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

洒拉地坡乡的丰收盛况犹如一道缩影,折射出凉山荞麦产业与时俱进的姿态。据统计,凉山苦荞麦年均产量达12万吨,约占全国总产量的一半左右,占全世界的三分之一以上。中国农科院种质资源库档案的苦荞资源总计879份,来自凉山的就有700多种,占80%以上。全州苦荞加工企业已超过40家,开发出粉、米、面、羹、茶、酒、点心、调味品等十大系列几百个品种畅销全国,并出口欧盟和东南亚国家。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

同样,在凉山,让人倍感亲切的还有马铃薯。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

“我们都是吃着洋芋长大的!”马铃薯在凉山被称作洋芋,过去,它是凉山人尤其是彝族人民得以维持温饱、生存延续的主食。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

2015年,国家正式提出把马铃薯作为第四主食的发展战略。从吃的层面来说,这种主食经过深加工后成为了更为丰富美味的食物;从产业层面而言,凉山敏锐地抓住这个机遇,发挥优势,将马铃薯由“温饱薯”升级成为增收“致富薯”。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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目前,马铃薯已成为凉山种植面积最大的粮经作物。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

目前,马铃薯已成为凉山种植面积最大的粮经作物,面积和产量均占粮食面积的三分之一左右。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

一直以来,凉山始终把发展粮食生产、确保粮食安全放在全州经济工作的重要位置,狠抓农业发展方式转变和精准扶贫工作,加快推动农业供给侧结构性改革,不断深化粮油绿色高产创建活动,全面推进现代农业产业基地建设,2018年,全州粮食播种面积达到725万亩、总产量245万吨,实现历史罕见的粮食“十六连增”。2019年上半年,凉山小春粮食作物播种面积8.93万公顷,与上年基本持平,预计产量28.5万吨。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

牛羊满坡助奔康Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

夕阳西下,在漫山遍野奔跑了一天的黑山羊即将在牧人的引导下归巢。黑山羊,一种肉质细嫩、味道鲜美、膻味极小,营养价值高的家禽。也是近年来凉山州会理及会东两县畜牧业的主导产业,是畜牧业结构调整的方向和重点。近年来在两县县委、县政府的推动下,黑山羊产业不断向前发展,取得了可喜成绩。仅会东县,黑山羊的存栏就达到了78.5万只,出栏52万只,成为畜牧经济的支柱产业,为农民脱贫致富作出新的贡献。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

山川与河流,是畜禽生长的天堂,一代代凉山人用勤劳的双手描绘着畜牧产业由粗放向集约转型的喜人画卷。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

凉山,四川省三大牧区之一。近年来,无论人工种草面积、畜禽地方品种、存栏出栏牛羊、能繁母猪存栏、全州人均畜牧饲养量和肉类占有量都高于全省平均水平,国家地理标志保护产品认证等均居四川省前列。发展现代畜牧业,是凉山州从畜牧业大州走向畜牧经济强州的必然选择,是凉山州与全国、全省同步实现小康的支柱产业,已然成为凉山各级政府部门与广大牧民的共识。凉山州出台了《关于深化现代畜牧业发展的实施意见》,结合凉山现代畜牧业发展实际,就未来深化现代畜牧业发展提出了具体实施意见。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

金秋的千里大凉山,鸡在叫猪在闹,牛羊满山跑,一部畜牧业助力脱贫攻坚的伟大史诗正在上演。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

瞧:金阳丝毛鸡、美姑岩鹰鸡、喜德阉鸡、德昌板鸭、冕宁火腿、甘洛海棠腊肉、木里牦牛……上百个“凉山特色”的畜牧业品牌正在走出大山、走向全国。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

看:华宁、思奇香、童耳朵、三牧……一大批 凉山畜牧业的精深加工企业正在崛起。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

今年,凉山生猪预计存栏量372万头,出栏471万头;牛存栏143万头,出栏32万头;羊存栏572万只;出栏322万只;家禽存栏1406万只,出栏1817万只。预计全州肉、蛋、奶产量分别达到45.1万吨、2.76万吨和4.77万吨。通过深化发展,到2020年全州畜牧业产值占农业总产值的比重将力争达到50%,建成优质商品猪战略保障基地、四川省重要的草食畜生产基地,主要畜禽规模养殖比重力争达到45%以上,农民人均畜牧业现金收入达到4000元以上,建成现代畜牧产业体系和畜牧经济强州。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

特色瓜果正飘香Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

盛夏过后,秋重霜浓,金风送爽。凉山大地上,秋风拂过,空气里有了瓜果散发出的清香。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

时下,正是石榴上市的季节,在会理县铜矿村,外地客商上门拉果,把会理县高品质石榴运往全国。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

会理石榴个大皮薄,颜色鲜艳,粒大核软,汁多味甜,是各地市场的抢手货。今年,会理石榴种植面积已达40万亩,产量将超过70万吨,产值达到56亿元。其面积、产量和产值,都位居全国八大石榴主产区之首。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

距会理两百多公里外,与石榴同时上市的还有盐源苹果。正值以“丝路山水·果香盐源”为主题的2019四川花卉(果类)生态旅游节分会场暨盐源县第三届苹果节开幕期间,大批客商来到这里,共享丰收喜悦。盐源苹果以其“色泽厚重、香味浓郁、肉质细脆、汁多爽口”的优良品质,吸引着越来越多的消费者。截至目前,全县苹果种植规模已达41.3万亩,预计今年将实现产量10亿斤、产值22亿元,“西南地区最大苹果生产基地”的地位得到进一步巩固。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

在凉山,与会理石榴、盐源苹果齐名的还有雷波脐橙。一个多月以后,脐橙也迎来了新一季的丰收。雷波,这座别具魅力的小城,以脐橙闻名于全国,其脐橙味道香甜可口,深受广大消费者的喜爱。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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雷波脐橙是当地村民的“致富果”。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

“今年雷波脐橙又是一个丰收年。”在雷波县五官乡青杠村金沙江畔,村民老陈抚摸着缀满枝头、压弯枝丫的脐橙,语带欣喜。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

一个橙子带动一座城,脐橙已成为当地村民的“致富果”。如今,3万多亩脐橙长势良好,一株株橙树绿叶金实,在秋日阳光里轻轻摇曳,这也是雷波人民在河谷坡地上种下的甜蜜果。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

2018年,凉山各类水果种植面积多达145万亩,产量166万吨;2019年,凉山各类水果的种植面积和产量预计还将增加10%。2018年,凉山各类蔬菜产量310万吨,花卉种植面积2万亩,中药材种植面积6.2万亩,蚕茧产量53.6万担,预计2019年各项数据还有所增加。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

粮食满仓、牛羊满坡、瓜果飘香,这就是金秋十月,丰收凉山的动人主题。在乡村振兴之风的吹拂下,越来越多的凉山农特产品走出“深闺”,走向全国,助力凉山人民在脱贫奔康的路上大步迈进。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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吃会理石榴,不吐石榴籽。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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会理县70万吨会理石榴上市Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

又是一年丰收季,会理县用70万吨火红的石榴,为国庆献上了一份甜蜜大礼。
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会理石榴栽培历史悠久,早在唐朝时即为贡品。近年来,会理县利用资源优势,把石榴种植作为推动农业结构调整、农业增效、农民增收和实施乡村振兴战略的特色支柱产业。2019年,全县石榴种植面积超40万亩,果品产量超70万吨,种植面积占四川省的92%,占全国种植面积的26%。据了解,2018年该县石榴产业产值达到了47亿元,今年市场行情趋好,果农将再获丰收。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

九月的会理,40万亩石榴产业基地里累累硕果压弯了枝条,满山坡丰收的景象蔚为壮观。今年,会理石榴节系列活动包括了在北京、上海、广州等地举办的石榴资源推荐,会理古城、石榴田园观光采摘体验游,会理石榴营销联谊会暨石榴王评选等活动。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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金色烟叶映丰收。王成湖 摄Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

德昌“农夫集市”欢欢喜喜晒丰收Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

近日,乘着举国大庆东风,德昌县也举办了一系列特色民俗文化活动,与农民朋友一起晒丰收、话丰收、享丰收。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

“农夫集市”就是丰收欢乐的集中点。在古城钟鼓楼附近,来自19个乡镇的60余家农业龙头企业、农民专业合作社、家庭农场等带着上百种具有德昌特色的新农产品悉数亮相,让广大市民共享丰收的硕果。现场尽是当地特色水果:核桃、板栗、桂圆、松籽、百香果、软籽石榴芒果、柿子、香蕉等,还有包括土蜂蜜、蜂蛹、鸡枞油、花椒、高山土豆等农特产品,让市民大开眼界、大饱口福。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

此外,为庆祝新中国成立70周年,布拖德昌两县摄影家协会在魁星阁还举办了主题摄影联展,共展出反映两县民风民俗、自然风光、“三个文明”建设、脱贫攻坚摄影作品70幅,为本届丰收节增添了一份浓郁的文化盛宴。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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盐源苹果品质优良。记者 买锐 摄Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

搭上电商高速 盐源苹果一路畅销Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

日前,记者从盐源龙洞湾苹果种植专业合作社获悉,从盐源核桃苹果进入销售期的这一段时间以来,该合作社通过电商平台每日发货量在800—2500箱之间,他们预估,在这个销售季节龙洞湾合作社有望销售出去400万公斤水果。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

据悉,目前盐源县已建成县级电子商务服务中心1个、乡级服务站29个、村级服务点119个,其中贫困村服务点37个,在盐源县“电商+苹果”产业发展的推动下,越来越多的村民加入了电商大军,全县电子商务产业不断发展壮大。现在,盐源苹果每年有近三分之一的产量通过电商渠道,销往全国各地,为广大消费人群,带去更新鲜,更美味的盐源苹果。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

据统计,盐源县电商交易额从2015年的9800万元骤增至2018年的10亿元;自2015年以来,累计提供就业416万人次,其中建卡贫困人口就业153万人次,直接帮助7400余名贫困人口脱贫。培育和引进快递物流企业23家,建成县域物流配送站点140个。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

截至目前,全县苹果种植规模已达41.3万亩,预计今年将实现产量10亿斤、产值22亿元,搭上电商高速,盐源苹果一路畅销,盐源作为“西南地区最大苹果生产基地”的地位得到进一步巩固。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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喜看稻田千重浪,山水尽带黄金甲。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

越西县:万亩梯田“尝新米”Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

喜看稻田千重浪,山水尽带黄金甲。日前,在越西县普雄镇五彩斑斓的万亩梯田间,举行了一场热闹的“尝新米”活动。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

“致敬农民庆丰收、传承非遗记乡愁、激发内力奔小康”朴实而简约的主题流露出,这是一个欢庆丰收的节日,一个展示乡土文化的平台,一个凝心聚力再发展的动员。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

普雄,彝语叫“坡火拉达”,是凉山境内彝族文化和彝族民俗活动保留最完整的彝族聚居区,是彝族“尝新米节”的发源地,历史悠久、故事胜多、佳话不绝。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

2016年,越西县普雄镇首次尝试举办彝族“尝新米节”。如今,普雄彝族“尝新米节”成功入围全国农民丰收节100个乡村文化旅游项目,“普雄大米”还登上央视《我品我秀》节目。连续四届节庆的成功举办,让“普雄大米”声名鹊起。今年,普雄优质生态大米价格从2016年2.5元/斤涨到3.8元/斤,新米更是从3元/斤飙升至今年15元/斤。“今年全镇水稻种植面积大概在10800亩,预计实现亩产值2300多元。”越西县普雄镇党委书记吉瓦什坡说,“尝新米节”的举办不仅推动普雄全域乡村文化旅游发展,也逐步让区域内农特产品走出“深闺”。Jef彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

古老的彝族,还能有多少东西能在时代大潮中存留下来,也许不会有明确的答案,但我们可以尽力去为她留存一些有价值的文化,这就是彝 族 人 网的价值所在。

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