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天府旅游名村底底古村——一座被云雾眷恋着的千年彝族村

作者:四川文旅厅 发布时间:2022-03-14 原出处:网易 点赞+(
彝族人-网是创建最早,影响力和规模最大的彝族文化网站。网站的目标,是构建彝族文化核心数据库。

如果想要前往被称为“中国百慕大”,以新、奇、险而闻名的黑竹沟景区,那你一定会与这座可以说是黑竹沟景区“门户”的彝族村落相遇,它就是首批天府旅游名村——底底古村。f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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这里是底底古村

底底古村位于乐山市峨边彝族自治县黑竹沟镇,属纯彝族村,平均海拔1080米,森林覆盖率达70%,民居建筑以鲜明的红、黄、黑三色为主,色彩鲜明亮丽,是距离黑竹沟景区最近的一个乡村旅游点。f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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千百年来它低调地矗立于此,守护着这片土地。村子里有一座于2018年建成投用的底底古民俗馆,它如同一部立体而鲜活的彝族发展史,这里展出的每一个物件的背后,都是一个人、一个家族的故事。它们不需要任何语言,就能生动还原历史。f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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彝族的文化之美在民俗馆也随处可见,以红、黑、黄为主色调的彝族饰品,彝族孩童、青年、新婚夫妻等,各年龄段的服饰以及彝器、彝绣等,无一不彰显彝族文化的浓厚与独特。f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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“彝族人民从远古洪荒的创世中走来,从农耕文化的文明中走来,时间不语,但我们不忘初心,牢记使命,勇于担当,砥砺前行……”f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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正如民俗馆馆文中描述的那样,借着发展的东风,底底古村将乘势高飞。f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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除了民俗馆,村里还有坐落在大山幽谷,别具一格的各式民宿,它们与彝家小院一起,构成最惬意质朴的田园画卷。f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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畅游黑竹沟

黑竹沟,彝语为"黑竹那达”,“黑”意为“云雾”,“竹”是"居住、停留”,“那达“是“山谷”,即云雾长期居住、停留的山谷,f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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张正宣 摄

因为得天独厚的地理条件,被评为中国森林氧吧、国家森林公园、国家级自然保护区。f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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王永春 摄

作为动植物的绿色天然基因库,高低落差达三千米的山峰,纵横交错的沟壑,以及垂直分布的植被共同造就出这里阶层分明的动植物世界。无数的山野精灵,在黑竹沟找到了生命的乐园。f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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景区面积达575平方公里,含沟口、石门关、荣宏得,特克马鞍山、涡罗挖曲、罗索依达和大小杜鹃池—挖黑罗豁等七大景区,不过目前可供游赏的只有沟口景区的蜂巢岩和马里冷旧两个景点,但我们可欣赏的风景仍然很丰富。f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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这里夏天层峦叠翠,宁静悠远;秋天绮霞低映,山色如黛;冬天轻雪素妆,雾凇满缀;而春季,则是珙桐的世界,杜鹃的时节。f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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时值初春时节,虽然还看不见漫山杜鹃的争奇斗艳,但只要你留意,就能发现马里冷旧的树枝上已抽出星星点点的新绿,大树旁已有成片的草地,绿意融融,还有那路边盛开的小花都是春意盎然的前奏。f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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春归水暖鱼先知,池底的鱼儿们纷纷浮上水面,围绕在牵手桥的两侧,时不时还会将头探出听听旅人们的闲话故事。f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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而蜂巢岩的春色更明显,林间小道上石头上的苔藓长旺了,稚嫩的树芽也悄悄地冒出了头,点点嫩绿再过不久便会长成树叶,成为春日里耀眼的绿海。f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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峨边美味

彝族美食讲究新鲜、原味食用方法以“大块”著称多为煮或烧,少有蒸、炒食法风味独特,令人流连忘返:f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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■ 坨坨肉f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

彝族是一个好客的民族,坨坨肉便是彝族招待客人不可缺少的头等佳肴,彝族人民常说“没有坨坨肉不像是招待客人”,可见坨坨肉在彝族人民的饮食生活中占有多么重要的地位。f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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■ 苦荞饼f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

用热水拌和荞面做成扁圆形开水下锅,煮熟即成清香爽口,营养丰富。虽然做法简单但却充满彝族风味。f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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■ 烤小猪儿肉 f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

峨边的烤乳猪,不加孜然而是加一种叫“木香”的香料,炭火烤去了多余的油脂后,外皮焦香酥脆,内里肉质鲜嫩,是来峨边不可错过的美味。f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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■ 锅巴泊粉f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

这道菜已有百年历史,一口咬下去绵韧耐嚼,香脆酥松。f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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■ 坛子牛肉f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

坛子牛肉是用牛肉的腿子肉制作而成,牛肉加上食盐、辣椒、花椒、木姜子面等调料,放入土坛子内并封好,用菜叶封好后再用瓦泥包封一寸厚,放在阴凉处等待30天左右就可以吃了,肉外脆里嫩,味道鲜美。f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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■ 泡水酒f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

泡水酒,彝语叫执依,是彝族人民招待客人最为珍贵的礼物,是彝族人民用玉米、荞麦和粬子三种原料经过精心酝酿而成。入口有点黏,回味有点酸,会在嘴里留下淡淡的清香味。f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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(素材来源:峨边在线、乐山日报、乐山文旅)f12彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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