云南石林举办芭茅大蒜暨彝族大三弦旅游文化节 助力脱贫攻坚
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（记者 熊强 通讯员 朱永发）“大三弦比赛、歌舞展演、蒜王争霸赛、千人大三弦狂欢、蒜农直销活动……”2018年6月14日，昆明石林县西街口镇在大蒜连片种植区芭茅村举办首届大蒜暨大三弦旅游文化节，通过经济搭台、文化唱戏，不仅为蒜农提前送上了丰富多彩的端午文化活动，也拓宽了蒜农的销售渠道，极大地提振了蒜农尤其是贫困户脱贫致富的信心。
据介绍，芭茅大蒜口味香浓辣味重、个头大、蒜肉饱满、储存时间长，蒜素含量是白皮蒜的五六倍，蒜薹清脆、肥壮、品质好，历来深受市场青睐。芭茅村种植大蒜已有100多年的历史，村子周边无污染源工厂、企业，至今依旧有着常年不干、清澈见底的龙潭泉水。大蒜种植基地水源丰富，日照充足，土壤肥沃、富含有机质、保水排水性强。由于多年来独特的自然气候和稳定的自然环境，芭茅村逐渐形成规模性蒜区，加上长期的自然选择和人工定向培育，形成了如今受欢迎的“芭茅紫皮大蒜”。
在活动现场，记者恰好碰到一位市民刚买完大蒜，正忙着记蒜农的联系方式。他说，自己在曲靖市陆良县召夸镇开餐饮店，前几天看到朋友圈有人转发西街口芭茅村的大蒜文化节，就想着过来凑个热闹。看到现场售卖的大蒜不仅个头大、品质好，而且新鲜饱满，就想着买两袋回去，“虽然价格比市场上白蒜稍贵一点，但自己店铺都是熟客，用料好，顾客也高兴。”
西街口镇镇长岭红芝说，受供求关系影响，今年的大蒜行情持续低迷，举办大蒜旅游文化节，目的就是要借着文化活动的舞台，进一步搞好大蒜产销衔接，促进大蒜产业健康发展，探索产业扶贫、精准脱贫新模式，带动群众增收致富。
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