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西昌的洋葱成熟了

作者:李勇 发布时间:2005-05-31 原出处:凉山日报 点赞+(
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  3月28日,笔者看到西昌洋葱以批发价0.40元―0.45元/斤的价格上市了,一车车洋葱正源源不断地销向省内外,成为西昌的又一亮点。RYS彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆
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  西昌市安宁镇、兴胜乡、礼州等地各收购点都摆出了收购牌:单价每斤0.40―0.45元。RYS彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆
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  据兴胜乡一位姓郑的农民介绍:洋葱易存放,只要不碰着或水泡着,两、三个月不会腐烂,含有很高的糖分、有多种维生素、有杀菌很强的辛辣素,做菜可炒、可焖、可泡,味道香甜可口,深受消费者青睐,主要销往新疆、内蒙、山西等地。按颜色分为黄葱和红葱,产量黄葱略高于红葱,介于黄葱种子价格(约800元/斤)高于红葱价格(约200元/斤),加之栽培技术等原因,农民们对黄葱不敢贸然接受仍以种植红葱为主,亩产7000―8000斤甚至1万斤以上。近几年来由于销路呈走俏趋势,葱农种植面积已逐年增加。今年“我们乡至少在3万亩以上,去年没种葱的都后悔惨了,收葱老板到最后0.55元/斤的价格都收不到葱。”现在基本上多少都种有一些葱,大家在“早”上下功夫希望再捞他一把。RYS彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆
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  看到各收购点葱农们忙碌的身影和脸上挂起的笑容,就知今年的洋葱又丰收了。RYS彝族人网(彝人网)- 彝族文化网络博物馆

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