实用精美的彝族餐具
彝族的酒具颇为讲究，以凉山漆器最负盛名。各式酒器在漆器中占较大比例。其型体多样独特，纹饰艳丽夺目。鹰爪杯、黄牛角酒杯、水牛角酒杯、猪脚酒杯、扁圆形酒壶、圆形酒壶、鸽形酒壶等器皿，都是彝族髹漆工艺中的上佳之作。
依迟（水匙子）
凡到过大凉 山彝族地区的人都知道，彝家人嘱饭时习惯使用木勺，而不是筷子。在彝家人吃饭时，使用频率最高的种木质的依迟。吃饭、喝汤都使用依迟。
大凉山的彝族为何不用筷子而多用依迟吃饭呢？原来这种木质的这具有导热性差，不烫手烫嘴的优点。每当彝家人就餐时，一家人便围坐成圈，中间放置盛满饭、菜、汤的餐具（这些餐具一般都是木制的，平日彝家吃饭大多一菜一汤），食用时，各人手拿一信依迟，便可就餐。用依迟吃饭，一般勺不粘唇，仅用勺子前部放在下齿尖边缘处将食物送入口中。彝家人使用的这种依迟，其结构分匙勺和匙柄两部分。匙勺是用一拳头大小的木块精心挖制而成，其外形就如一片呈椭圆形的贝壳。在匙勺的末端，挖一小孔，供插匙柄用。匙柄一般呈三陵形，长约一尺许。制成后的依迟，一般都涂有彝族崇尚的红、黄、黑三种颜色的土漆。精制的依迟不仅外形美观，而且独具彝家民间手工艺术特色，具有防蛀，不变形，不干裂等优点，彝家人常说的“美食配美具”这句生活俗语，反映了彝族饮食文化中的审美观念。
则体（餐桌）
即精美的彝式餐桌，它同样把工艺美术溶入了彝族人民的饮食文化。则体的木胎是一个大圆木墩，经精雕而成，其直径一般只有50～80公分大小。无脚，以平面置于地，上置酒菜，众人席地围坐就餐。按彝俗，贵客一般一人一桌，最多二至四人一桌，故则体不必太大。人多一般将食物盛人餐具中置放于地面而不用则体。则体表面有许多精美的彩漆图案，多为日、月、花、牛角、羊角、鱼骨、直线等图案，颜色多为红、黄、黑三种搭配而成。则体非家家所能有，也非顿顿吃饭时使用，它一般是家庭经济条件较好的人家用来执行贵宾的华贵工艺餐具，具有较高的欣赏价值。
库组（汤盆）
是用一截儿圆木筒，依其轮廊雕刻而砀木汤盆。其形为圆锥底座，口径和底径收小，中腹向外鼓出。库组内涂以黑土漆，外部先涂黑色底漆，然后用红、黄等色饰以彩漆图案。库组轻便实用，导热慢、保温久，是彝族居家必备之餐具。
奢丕（盛肉之盘）
是专盛坨坨肉的木制盘子，高脚、敞口、盘底平而盘边稍向上收拢。奢丕做成后，也需涂彩漆，其图案多为牛眼纹，而盘内多绘鱼纹和钱纹。用奢丕盛坨坨肉，美观高雅而容量大，给人平添不少食欲。
梯提（饭盘）
为木制品，专供盛饭用。高脚、敞口、深腹。形似高脚果盘。梯提可盛米饭、玉米面饭，当然更可盛各种饼、馍等主食。梯担具有奢丕的敞口呼库组的深腹两重特点，因其有时需盛饼、馍等，故盘口须大而敞开；而有时需盛米饭、玉米面饭等颗粒状食物，故又需深腹。梯提和一截儿圆木筒精雕而成，制成后也须涂红、黄、黑三种彩漆。它美观、实用，也是彝家人居家必备之物。
库姆（木钵）
外形近似于库组，钵体上口略收起、腹外突、底内收，有圆锥底座。库姆不同于库组的地方是库姆有一个与钵体能完全扣合的钵盖。库杂可用作祭器，盛祭品，为毕摩（经师）所用：通常人家多用于珍藏宝物成作为工艺品观赏；经济条件好的人家才用之盛食物。库姆盛汤、饭皆宜。盛汤保温良久，盛饭容量大也很美观，亦属华贵餐具之一。
哲惹（碗）
哲惹与我们平常所见的碗有所不同。哲惹圆底、敞口，但无底座。哲惹有木制的，皮制的，还有银制的或金银合制的。木质哲若内一般涂以黑色土漆或黄色土漆，也有在底部画上一个红圆形的球面的。碗外则用彩漆精心绘制鸡肠纹图案。金属质的哲惹直接在碗体上 刻图案。哲惹的功用主要用于盛菜，用于盛饭。金银合制的哲惹是难得的工艺品，具有很高的观赏价值和收藏价值。
散拉博（酒壶）
有木质的和银质的两种。以木制品为例，其制作方法是，壶体木胎选一截圆住体木筒，从中间均匀地锯成两半，依所需形状挖掉内心，涂漆，然后将两半相对扣合并粘接牢固，即成壶身。壶身的上部一侧有一竹管直插壶底，供人吸酒之用。壶身底部也有一竹上插壶身与壶上部平齐，供装酒用。壶外涂上精美的彩漆图案。装酒时要将散拉博倒置，从底部酒口将酒倒入壶内，立正壶身时，酒即不会流出，也不易蒸发。散拉博的形状除一般的瓶、壶形外，还有鸽子形、斑鸠形、喜鹊形的，形体多姿多彩，精美大方，是彝族酒具中的珍品，具有较高的欣赏价值，特别是银制的散拉博，更具艺术价值和收藏价值。
高脚木酒杯
形似玻璃高脚酒杯，所不同的是用木质彩漆绘制而成，与玻璃杯有质的区别。彝族的高脚木酒杯杯身上粗下窄，下有高脚，脚底有一圆形底座相托。高脚木酒杯的木胎取自一截圆木筒，一方固定于特制的可旋转工具上，另一方用一曲刃的快刀，当旋转工具旋转时，曲刃刀会均匀地挖去木胎内侧使成杯形。杯子制成后，涂以红、黑、黄三色彩漆，美观实用。
噘喜哲惹（鹰爪酒杯）
为高脚酒杯，因其底座为鹰爪形，故名。鹰爪酒杯的杯身如前述高脚杯，杯身下伸出一突锥，将张开晒干定型的鹰爪粘合于此。鹰爪酒杯身也用红、黄、黑三色涂彩而成。
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