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田玉华：浓浓的彝族年味

作者：田玉华 发布时间：2018-01-03 原出处：彝族人网点赞+（）

2001年，正是互联网兴起的年代，彝-人-网团队便确立了构建彝族文化数据库的宏远目标，初心不改，坚持走下去。

　　“天增岁月人增寿，春满乾坤福满楼。”、“五湖四海皆春色，万水千山尽得辉”，这些对联经常用来形容汉族的春节。每逢彝族年到来之时，我总是在思索着用一个怎样的词藻来赞美家乡独具风格的彝族年，来形容彝族魅力无穷的年味。

　　彝族年，彝语称“库施”，关于它的起始，现已无从考证。传说，远古的时候，木克勒惹偷杀了天神阿底窝勒的母猪，阿底窝勒发现后找木克勒惹提出赔偿。

　　为了赔偿猪的事，天神阿底窝勒和地上的木克勒惹进行谈判，从农历十月初一谈到十五才商定出结果：每年十月初一至十五期间，彝族地区家家都杀猪赔天神阿底窝勒。

　　后来，木克勒惹想到，冬至过年杀一次猪，十月间又杀一回猪，哪有那么多猪可杀呢？于是就把彝族年改在每年的十月初一至十五了。以后一直沿袭下来，逐渐发展为一年一度的彝族年。

　　唐德宗时期，南诏骠信（南诏第四代国王寻阁劝）在《星回节游避风台与清平官赋》写道“不觉岁云暮，感极星回节。元昶同一心，子孙堪贻厥”。可见，在汉唐时期，四川、云南、贵州等彝族地区的彝族年就已经很浓重了。

　　我的老家在越西县顺河一带，彝族年比其它地方来得稍晚一些，可能是全国彝区过年最迟的地方了。彝族民间经常用“鸡日不杀鸡，猪日不宰猪”来形容火把节和彝族年。“鸡日不杀鸡，猪日不宰猪”这句谚语充分说明，彝族人对生命的尊重与珍惜。

　　我的老家过年时间都是在每年新年的第一天——元旦节。过年也非常讲究，这样那样的规矩很繁杂，过年前一个多月，就要选定日子酿制过年用酒，推过年豆腐，临近过年前要选定过年猪、砍过年柴火、割蕨草、制作过年粑等，还要把家里的被褥床单、衣裤鞋袜、锅碗瓢盆等洗得干干净净，迎接新年的到来。

　　选过年猪是很讲究的，一般要忌用种猪、老母猪、花毛猪等有缺陷的猪，而且家境较好的大户人家要在过完年后选定下一年的年猪。如果没有突发疫情或是意外死亡之类的特殊情况，选好的年猪是不能换的……

　　彝家过年要过三天，第一天叫“库施”、第二天是“多博”、第三天为“博基”。库施那天主要就是祭祀，杀猪、献祭、吃年饭等，每个仪式程序都有极其严格的规定。

　　杀年猪一般由年轻的男子负责，而且是从村寨里最年长或辈分最高的家里开始捉杀，村里的五保户、寡妇等这时也享受“长辈”的待遇，而辈分最低、最年轻力壮的青年则往往排到末尾。

　　杀猪之前，主人家必须斟两杯酒献祭祖先，意在告诉祖先过年了；杀猪时要让猪叫出声来，意在吓走不幸霉运、妖魔鬼怪等，猪叫声越洪亮越震耳越显吉利；剖猪也极其讲究，一般先解口子肉，然后从蹄部、头部等顺序开始……

　　猪剖开后，要先取出胆、脾占卜吉凶，再取选出肝、脾及最好的肉放在火塘中烧熟（煮熟），献祭仪式结束之前人不能吃，还要盯好小猫、小狗等，以防它们提前比祖宗们尝到“年味”……

　　多博其实就是“玩年”，活动内容因地方不同而相异。主要有喝串门酒、看过年肉、唱过年歌……一些地方还要开展赛马、摔跤、斗牛、斗羊、赛猪膘肉、弹唱月琴等文娱活动。

　　而博基意为“送祖”：一般是在鸡鸣时分，做好薄荞饼和炸豆腐，将煮好的猪心、肝等祭献品盛于餐具中，在火塘上转三圈后献给祖先，意在让祖先在路上食用。在送祖过程中，主人家还要念诵祝词，祈求祖先赐福子孙，让后人福寿安康，丰衣足食，六畜兴旺，来年丰收等。

　　彝族人认为：年猪不仅是献给祖先的礼品，也是献给亲友的礼品，给长辈亲友背年猪肉及酒，是亘古不变的规矩。因此，过完三天（现在有些交通方便、路程较近的地方改成第二天拜年。）

　　节后，小孩和妇女就要三五成群地携酒负肉去拜年。拜年的主要对象是男女主人双方的父母、舅族长辈、直系长辈等。

　　长辈们收到过年猪肉和酒后，要给予适当的“卡巴”（彝语，译为礼金），卡巴多少由主人家视经济情况而定，有给金条银锭、首饰衣物的，有给马牛羊畜、鸡鸭鹅禽的，还有给现金和粮食的，另外还会将自家的年猪肉、年粑等拿一些给前来拜年的小辈们带回，以示“有食同吃，有福同享”共尝年味。

　　彝家有句谚语道：“祭祖三天没有说错的，结婚三天没有玩错的，过年三天没有吃错的”过年这三天，一般忌推磨、扫地、洗衣，忌劳动、外出和发丧。除了自家杀猪宰鸡外，各村各组各家还要集体筹钱杀牛杀羊，真是村村寨寨、家家户户十里八乡飘年味呢！

　　人们将平日里的繁忙和辛苦抛至九霄云外。有的煮面、炖肉又炒菜，有的烧烤、火锅串串香，有的绿色素食，有的山珍海外；有的成群结队地打扑克，一会儿十点半、斗十四，一会儿打金花、跑得快，一会儿又斗地主、干瞪眼，怎么打过瘾怎么打；有的搭帮结伙聚集在一起打麻将，一会儿血战、庄家、甩色子，一会儿跳牌、定张、刮风下雨等。

　　怎么好玩就怎么玩；有的放着音乐“鬼哭狼嚎”声动梁尘自我陶醉尽情地高歌，有的夫唱妇随宛转悠扬娓娓动听；还有的成双结对地跳民族舞芭蕾舞现代舞欢快地热舞……真是笑逐颜开、欢天喜地，快乐翻天的年味！

　　彝族年是集祭祀祖先、游艺竞技、餐饮娱乐、服饰选秀等诸多民俗活动为一体的祭祀和庆贺性民族节日，是彝族群众一年中最热闹、最精彩、最喜气，最令人向往的节日，在彝族人民的生产和生活中有着广泛的影响。彝族历来是一个乐观好客的民族。

　　因此，不仅内部有着传统的友爱互助亲谊的习俗，而且还有和其他兄弟民族平等相处友好往来之传统。过年时，彝族人还会把附近的兄弟民族朋友邀来，尊为上宾，热情接待，饮酒吃肉叙真情，欢声笑语度佳节，为过年增添了浓墨重彩的“民族团结”之年味！

　　今天，党和国家实施了一项又一项富民利民新政策、出台了一份又一份惠民扶民新文件。彝族人民在风貌打造、彝家新寨、移民搬迁和健康文明新生活运动等光辉政策的照耀下，生产生活水平有了跨越式的提升。

　　特别是近年来在彝区实施扶贫开发工作以来，彝族人民的生活条件、居住环境有了翻天覆地的变化，彝族群众正昂首阔步奔向繁荣富裕、幸福美满的小康社会，一年一度的彝族年也更会年味十足！

　　今天，在改革开放和社会主义现代化建设的指引下，“轻迈方步走大道，细起朱唇品美酒”的彝族谚语已不再是梦想。在丽日高歌大地生辉，惠风远拂庭院溢彩的彝族年里，锦绣山寨村富千家乐、家和万事兴，彝家儿女门迎春夏秋冬福、户纳东西南北财，寂静的山寨满室冬风半庭月色，窗明几净家裕人旺，大家激情似火地品尝着更加美好的年味！

　　真想为这日新月异波澜壮阔的仙境弹一曲美妙动听的交响乐，真想为这与时俱进气势磅礴的画卷写一首悠扬悦耳的山水诗。

　　“雪润千里山河如诗，风展万众容颜似画；花香鸟语人勤春早，风和景明民乐年丰”。这就是亮丽多姿醉人心脾的彝族年，这就是垂涎三尺回味无穷的年味吧！

　　作者简介：田玉华，男，彝族，1982年7月出生，四川省凉山彝族自治州越西县人。系中国民间文艺家协会会员、中国少数民族作家学会会员、四川省书法家协会会员、四川省彝学会会员、凉山州书法家协会副秘书长。先后在《中国民族报》、《民族》、《巴蜀风》、《四川文艺》、《凉山日报》彝汉版、《凉山文学》彝汉版、《凉山彝学》、《乌蒙彝族文化》、《丽江彝学》、《文昌文艺》等报刊杂志上发表散文、小说、诗歌、评论等百余篇（首）、书法作品（彝文、汉文）百余幅。参加四川省第一期文艺人才培训班、四川省中青年作家文学创作培训班、巴金文学院中青年作家培训班等学习。获过多种奖项，部分论文入选《风从民间来——追寻中国梦采风文论集》、《当代彝族母语文学作品选》等刊物，部分作品被单位和个人收藏。中国最长彝文书法作品《彝家千字文》作者，2015年被四川省人社厅、四川省文联授予“全省文联系统先进个人”。

2001年，正是互联网兴起的年代，彝-人-网团队便确立了构建彝族文化数据库的宏远目标，初心不改，坚持走下去。