普显宏:礼社江边木瓜香
新春伊始,万象更新,南华县“行吟大中山·马樱花之约”作家摄影家采风团来到礼社江边的红土坡镇。干热河谷,热浪袭人,我们来到店主吕正军的果园里参观他种植的8亩香木瓜。这是很多人从来没见过也没品尝过的一种热带水果,挂果非常之夸张,一棵直溜溜两米多高的树上顶部一个挨一个结着大大小小二十几个木瓜,一长串挤满了枝头,给人沉甸甸的感觉。从树上采摘一个黄皮熟透的木瓜下来,伤口处会流淌出乳白的胶质,重量在半公斤以上。此木瓜削皮后划一块放嘴里,多汁、香气浓郁,口感似哈蜜瓜。我熟悉的酸木瓜泡酒治风湿,而这木瓜却是甜的,一点都不酸。我以为这是老板新近引进的一种新水果,一问本土文友徐社川,他才告诉我,在礼社江一带,自他们小时候就栽种这种香木瓜了,本地土话叫“骂酸包”,只不过现在栽的是改良过的新品种,个头大,挂果多,口感也比老品种好。
唉!原来如此!礼社江边出产的水果,这么丰产,这么好吃,我竟然没听人说过没品尝过,许多南华本地人也鲜为人知,这说明我们的有关部门宣传普及知识不够。
礼社江边木瓜香!原来,这种热带水果香木瓜有很多种称谓:在元谋县民间叫洋茄子,还有叫万寿瓜、香木瓜、甜木瓜、蕃木瓜的,台湾叫“红妃”,海拔较低、无霜期的干热河谷均可种植,是一种“百益之果”。我见树上坠着的一大串果实,下面的逐渐黄熟了,上面的还陆续在开花结果。吕正军告诉我,这种甜木瓜奇特得很,从下到上陆续开花陆续结果,一年四季都是花果期,一亩地可年产香木瓜7至10吨,不出红土坡镇就被销售一空,经济效益非常可观。
甜木瓜其主要营养成分是木瓜蛋白酶和类胡萝卜素。果实可入药,主治胃痛,痢疾,二便不畅,风痹,烂脚等病。我上网一查,这种甜木瓜的药用功效令我这个当医生的也称奇:
一、甜木瓜有抗肿瘤作用。其木瓜碱具有抗淋巴性白血病细胞(L1210)的强烈抗癌活性和抗淋巴性白血病P388和EA肿瘤细胞的适度活性。
二、甜木瓜有降压作用。其木瓜碱可引起家兔血压下降,对离体蛙心、兔心引起扩张期停止,使蛙后肢血管收缩,兔耳壳、肾脏、小肠及冠状血管舒张。
三、甜木瓜有抗凝作用。静脉注射木瓜蛋白酶可引起组织胺释放,延长血凝时间,防止发生休克。
四、甜木瓜有助消化作用。其木瓜蛋白酶能帮助蛋白质的消化,可用于慢性消化不良及胃炎等病症的治疗。
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