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永胜县六德乡,彝族支系他留人的聚居地

作者:掌上小凉山 发布时间:2021-05-31 原出处:腾讯网
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六德傈僳族彝族乡位于永胜县东南,幅员面积330.8平方公里,辖六德、河腰、营山、团结、玉水、北华、华祝、双河8个行政村,71个村民小组。有耕地19438亩,人均1.43亩,境内山岳连绵,山谷交错,属亚热带河谷和寒温带两大气候型,最高海拔3205米,最低海拔1400米。年平均气温16.2℃,年均降雨量788.4毫米。产水稻、藜麦、蚕豆、番茄、核桃、花椒、板栗、青刺果、油橄榄等。

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六德街

境内有位于河腰村委会的浪水坪水库,位于北华村委会蘑菇场村的冬瓜坪水库;有发源于他尔波忍山的他留河流经全乡8个村委会。

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川缅公路丽攀干线、白石公路过境,正在建设的丽攀高速公路在六德乡政府驻地留有高速出口,为未来六德乡全域旅游、乡村振兴提供了便利条件。

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六德乡属各民族杂居,以他留文化、白马傈僳文化出名。他留文化是中华民族文化的一朵奇葩;傈僳族有白马传说,祭祀白马将军,史称“白马傈僳”。全乡3517户共14273人,其中,傈僳族6635人,占47%;彝族支系他留人4397人,占31%;汉族及其他少数民族3214人,占22%。自新中国成立以后,傈僳族人口逐渐超过了他留人,目前位居于其他少数民族之首。

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吹树叶

1.营盘村墓群

他留山的营盘村墓群,是一座露天石雕艺术“博物馆”,位于营山村委会朗者上村的正东方。墓地面积约30.4万平方米,有墓葬16000余座,记录在册有文字和雕刻的墓碑有6340余座,其中3000多座保存完好。墓葬年代自明万历年间至民国时期。可以和山东孔林媲美,被誉为“民族文化瑰宝,夷(他留)汉融合结晶”。

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1992年被永胜县人民政府公布为县级文物保护单位;1998年被云南省人民政府公布为省级文物保护单位;2006年5月,被国务院公布为第六批全国重点文物保护单位。

2.他留梯田

他留梯田依山势开建,连绵数百亩,偶有房屋和树木错落在田间,从山脚盘绕到山顶的梯田,似螺似塔,层层叠叠,高低错落。整个双河村梯田密布,阡陌纵横,线条流畅,充分展示出梯田的自然美、古朴美、形体美。尤其是随着气候的变化,四季景色如梦如幻,春如层层银带,夏滚道道绿波,秋叠座座金塔,冬似群龙戏水,四季各有神韵。尤其是春夏秋三季的时候,从绿色到缤纷纵横再到深秋的金黄,每一刻都是一幅幅巧夺天工的画卷。

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3.栖云洞

古城堡东南约600米的峭崖处有个岩洞,岩洞顶是由一整块百余平方米的巨大石板覆盖。岩洞内正前方有浓墨书写的“栖云洞”三个醒目大字,落款“辛丑秋月主人高斗光”,是为清顺治十八年(1661年)题。“栖云洞”,顾名思义,是云霞栖息之所,彩云涌现吉穴之意。崖上云岚出没,时现时隐,空气特别清鲜,气候凉爽,是避暑消闲的好去处。登临洞天,他留山的胜景一收眼底,一览无遗。莽莽苍苍的群山,滔滔不绝的他留河水,郁郁葱葱的原始森林,肃穆森严的古墓碑群,历尽沧桑的古城堡遗迹......

海悟大师在洞楣旁书下“清净”两个大字。高斗光在洞南崖壁上书下“引真龙到此”5字,为单线浮刻,面积3平方米,“龙”字高1.6米,宽0.6米,落款“主人云沧题”。

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4.古梨树

他留山有着千年沧桑的古梨树,而百年以上梨树有2000多棵,每年梨花盛开的时候,远远望去,漫山遍野,连绵起伏,美不胜收。仿佛穿过岁月的风尘,去看他留山千年古梨树的浪漫盛开。花开的时候纷纷扬扬,带着无数个神秘他留人最后部落的故事,倾落如雨。

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5.他留山原始森林

他留大德寺东北方向河腰炭窑子上面,有面积约为800亩的原始森林,树木参天,植被茂密。拥有多种森林植被类型,茂密的森林,多种多样的植物,为各种野生动物提供了安全、舒适的栖息繁衍环境。

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节日

1.粑粑节

每年六月二十四日的粑粑节,是他留人约定俗成的盛大节日,身在异乡的游子也会赶回来参加,与家人共同到墓地祭祖。不仅是六德僳僳族彝族乡境内的他留人,仁和镇以及华坪、通达的他留人都会来参加祭祖活动。这个节日既是他留人全体族人缅怀祖先的祭祀活动,它还标志着民族团结,同心协力、发扬光大的民族优良传统,把这方乐土建设得更美好的动员誓师大会。除他留人外,当地汉、傈僳、傣、苗等各种民族及外乡人员、各地客商都可以参加,所以到场的人特别多,堪称人山人海。既是祭祀活动,又是经济文化活动、民间大规模的文娱活动。

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2.梨花节

他留山每年梨花盛开时举行,远望似雪漫山,近观花放蜂舞,花开花落,仿佛穿过岁月的风尘。近年,因他留山梨花盛开时节,漫山遍野,慕名而来的人群不断增多。当地政府及文化宣传部门根据他留山梨花盛开的时间确定一个具体的日期作为梨花节,每年举行一次。现已举办了四届梨花节。

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张虎 摄

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他留少女

美食

1.傈僳族包谷撒撒酒

六德傈僳人家待客必备的饮料酒,其味清香甜酸爽口,似啤酒又胜过啤酒,故又名傈僳啤酒。它是傈僳族人每家每户接待客人或者自己享用的一种黄酒。包谷撒撒酒的主要原料就是玉米。先将玉米打成碎粒状,再放锅里煮熟,煮熟冷却之后再加入当地人们特制的传统酒曲,最后装入酒坛密封起来发酵即可。

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傈僳包谷撒撒酒酒液呈金黄色,味甘甜,口感好,喝起来有点像啤酒但是却胜过啤酒。五谷的自然芳香使得此酒有着别样的醇香,酒里还含有丰富的营养物质,不管在辛苦的劳作之后还是在疲劳的旅途之后,亦或是在冬天烤火的时候,只要饮用几碗包谷撒撒酒就能精神倍增,容光焕发。

2.他留粑粑

他留粑粑是用他留红米纯手工制作而成。他留红米用木蒸蒸熟,再用木碓、石对窝加工而成,工艺传统。颜色通常为褐红色,是他留人最重要的必不可少的礼仪物品,通常食用方法为油炸,煮食、烤食。

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3.他留乌骨鸡

2009年6月,国家商标局受理并注册“他留乌骨鸡”地理标志证明商标。2010年1月15日,他留乌骨鸡被列入“国家级兽禽遗传资源品种保护名录”,连续五年通过有机产品认证,进入了国家农业部一村一品平台,获得了“云南名牌农产品”称号。

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他留乌骨鸡其体型高大清秀,冠和肉呈鬓绎色,腿粗胫长、体宽而深、肌肉发达,呈船形。皮、肉、骨“三乌”为主要特征,毛色亮丽,主要有红、白、麻黄、麻青等。据中国农科院测定,每100克他留乌骨鸡肉中氨基酸含量为9.631克,远远超过同类的其他鸡种。其中8种人体必需的氨基酸含量特别高。他留乌骨鸡不仅有很好的营养滋补作用,还具有对虚劳赢、消肿止咳的特殊疗效和较高的药用价值。

4.他留红米

他留红米属糙米,是当地稀有老土品种,产于特定的水土、海拔、气候的他留山,亩产仅300市斤红米。富含蛋白质、糖类、膳食纤维、磷、铁、铜,维生素A、B、C等,性味甘温、入脾经肺,具有益气健脾养胃、生津止汗的作用。色泽褐红,含有丰富的色素、蛋白质、微量元素、维生素,煮出的饭香甜可口。

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5.他留梨

他留梨,他留人俗称“半斤梨”,3月份开花,10月成熟,皮黄多汁,梨果鲜美,酸甜可口,皮厚,耐储藏,具有润肺止咳的功效。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。他留梨具有润肺止咳的作用。他留梨还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。

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6.他留土鸡蛋

他留土鸡蛋蛋黄自然红而大,蛋清稠厚,蛋白质、氨基酸、卵黄素以及维生素均高于普通鸡蛋。富含DHA和卵磷脂、卵黄素、维生素B和其他微量元素,熟食或烹调,蛋味纯香、无腥味、营养丰富,是婴幼儿、青少年、孕妇及老人朋友的最佳营养食品,他留土鸡蛋连续五轮被认证为有机产品,还被评为“云南省名牌农产品”。

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7.油炸昆虫

油炸昆虫有油炸蚂蚱、油炸蜂蛹、油炸土狗子(稻田埂里生活的一种高蛋白的昆虫)、油炸苦葛虫(野生葛藤中寄生的一种蛹)。下锅之前,先将昆虫洗净,用油煎黄至脆。上碗时撒上盐即可。油炸昆虫喷香黄脆,是席上下酒的一道好菜。

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8.金秋红蜜桃

而六德的红蜜桃8月开始成熟,直到10月中旬方退出市场。金秋红蜜桃果型美观、肉质细软、脆甜可口,耐储藏、耐运输,是晚熟桃中的珍品。

金秋红蜜桃于2007年10月参加中国农产品挑战吉尼斯大赛,以含糖量高达23度创下吉尼斯纪录。2009年11月16日CCTV7《每日农经》对该产品作了报道,该产品被誉为国内甜度最高、存放时间最长的红蜜桃。2014年10月向中国绿色食品发展中心申请绿色产品,被批准为“绿色食品”,并允许使用绿色食品标志。

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火草衣麻布裙

他留火草服饰,其原材料是用采撷自大山深箐的多年生草本植物“火草”和家种的苎麻织成的“火草衣、麻布裙”。火草勃发时,他留人将火草的叶片采来,洗净稍焐,将叶片背面乳白色的绒层撕下搓成线,连同苎麻纺成的线一起用原始的木制织布机织成“火草麻布”。他留火草麻服饰具有冬暖夏凉的优点。火草麻布经过纯手工还可制成挎包、手机包、手工刺绣、拖鞋、凉鞋、鞋垫等工艺品。

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图片:他留文化发展有限公司(特别鸣谢),美丽永胜 洪文 刘廷华傈僳族 网络
视频来源:腾讯视频
文字资料来源:六德风物志
平台编辑:胡丽华
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编辑:阿着地 发布: 阿着地 标签: 永胜县 六德乡 彝族支系 他留人
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