攀西大裂谷中的彝族俚濮人(三)
俚濮建筑特点:早在原始社会时期,俚濮人在与大自然斗争的实战中,就已学会了建筑住宅的技能。在长期复杂的生产、生活中不断地建筑创新。
随着生产力和建筑技术的提高,出现了木结构排仿架、四合五天井,一正三厢二照壁的建筑。层层出挑的排坊、架式。增加了跨度,扩大了空间,展示了俚濮人高超的建筑技术。俚濮人习惯一户一院或几户一院的连居方式,居住风格有一村上几十户或几百户连居建筑。
俚濮人起房盖屋讲究坐向,正房的坐向是面向日出方向。要请毕摩看风水,追求依山面水。房屋的天井多少,房子的高低,大门和堂屋门坎的高低,大小是要与户主社会地位高低,家族势力的大小而定,不能随意所建。
俚濮人饮食的特点:
随着俚濮人生活水平的日益提高和保健意识的逐渐增强,对饮食的需求已忧量的满足向质的重视,从 “食饱”“食好”到“食疗”这是俚濮人的饮食在发展和深化。依据俚濮人家上千年的饮食传统原理 “小食大补”食疗。饮食是按食;药组方,将食物与药物相调配,使之药借食力,食助药威,以达防病治病、保健强身、延年益寿的功效。每道某味与众不同,它即不是滇味又不是川味,而是滇味与川味结合的美味菜希。一品清香可口,麻辣适中,汤鲜味美,油而不腻。如走进俚濮山寨,可让你『到诸葛亮南征时发现的地棠香“但撰山茶。撒上松毛席,团团围着坐,品尝特色:油煎粗粗喝豆浆,手抓洋芋吃稀饭,苦养粗粗蘸蜂蜜,土鸡山珍配海味,山猪洋芋合成酥,冬莱腊骨炮火鸭,肝生蝴蝶配龙爪,蛇蛇肉,低度大碗转转美酒,让你享受绿色美味,体会俚濮人的大方、豪爽、热情、好客。如果能身入到深山但漱人家亲身体验,你会感到妙不可言,留连往返。
攀西裂谷聚宝盆中,有山有水有盐有米有东西,天时地利仁和、俚濮人,千年来积聚着深厚的历丈民族文化,流传和保留着很多珍贵的民族历史文化遗产,这些历史文化遗产别具特色,有全国罕见的“俚濮特色建筑文化”、“俚濮特色饮食文化”、“俚濮特有的民风民俗文化“、“俚濮古老而别具特色的民间艺术文化”。以俚濮特色饮食文化为代表的历丈民族特色文化内函丰富而灿烂,西部裂谷聚宝盆中的仁和特有,具有较高的商品经济价值。
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