普显宏:野生菌文化发展战略研讨会
2024年8月7日下午,由中国的蘑菇迷、杭州的蘑菇王韩省华院长倡议的“打造南华野生菌文化发展战略研讨会”在中国·南华野生菌信息港会议室召开,南华县文艺界人士李天永、郭志安、普金华等人士参加了研讨。我因要上班没法参会,到六点下班后与大家汇合,听取了一些情况,下来后我又听了两遍者美春的现场录音。
菌王选拔赛场景
会议交流十分成功,先是由野生菌信息港老总杨文介绍情况,他说要把南华野生菌打造成全国市场的风向标、中国的野生菌“恒生指数”,有点高远的战略思维。韩院长主要是围绕李天永提出的五个问题来发表演说,用科普、人文的方式阐释野生菌与人类的关系。之前韩院长就与我说过,我们提出的任何问题,他都愿意用野生菌的话题来回答。李天永提的五个问题分别是:一、南华野生菌的亮点和宣传优势是什么?二、野生菌与文学艺术的关联度?三、如何建野生菌博物馆,应该如何入手,关键点是什么,怎么建设?四、如何让南华野生菌“烙”上文学艺术的符号?五、野生菌与养生?除了第五个话题比较容易回答外,其它几个问题都有点刁钻!这与我原来想象的研讨方向有些偏差。韩院长此次与南华本土作家商议的主题,我原来想的是如何谋划南华野生菌文化发展战略?把野生菌文化的底气做足做实。
左起:李天永、韩省华、普显宏
我们的野生菌文化要立足全国,要站得高,看得远,要在全国把握住野生菌的话语权。像2016中国·南华野生菌大会的召开,中国野生菌保护南华宣言,这些前沿标志性的东西,我们南华人都要主动争取,不能把南华“野生菌王国”、“松茸之乡”、“野生菌美食县”的几顶帽子不知哪天就给弄丢了。与野生菌类似的茶叶,只不过两片叶子,却因有几千年茶文化的丰富内涵作支撑,一年在世界上产生数千亿的产值!故南华的野生菌产业,也需要文化作支撑,科技作后盾。我们南华要策划出一个可持续发展的“野生菌文化战略”,逐年逐步实施推进。这不止是每年举办一个美食文化节,建设一个野生菌博物馆等如此简单。而是要包涵野生菌生态文化、野生菌农耕文化、野生菌产业文化、野生菌美食文化、野生菌养生文化、野生菌安全文化等等在内的全方位建设与研究,要把南华的“野生菌文化建设”与“野生菌研究”领先于全国乃至全世界,这是一项十分繁浩的大工程。
韩省华在野生菌市场考察
研讨会结束,韩院长和参会的作家一同到野生菌交易市场实地考察野生菌交易情况。在偌大一个菌子市场,韩院长观菌、赏菌、尝菌,情趣盎然。生吃野生菌的情景让我们感到蘑菇老人的天真与可爱。此时,韩院长奇遇北京某研究所来云南旅游购菌的一年轻女顾客,是被对方先认出韩院长主动合影留念,也算是在异乡的一场奇遇吧。2016-08-0810:00:03
2018年野生菌文化沙龙参会者合影
上海导演凡范来南华商讨拍摄菌类电影《归来》合影
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